Beslenmenin ruh hali ve akıl üzerinde belirleyici bir etkisi olduğu gerçeği çikolatada triptofanın keşfiyle doğrulandı. Birçok mikro besinin zihinsel sağlığı, bilişsel performansı ve beyin sağlığını desteklediği bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Bu mikro besinlerin yetersiz temini, depresyon dahil, ciddi hastalıklara yol açabilir. Yetersiz beslenme özellikle yaşlılar arasında yaygındır. Avrupa, ABD ve Kanada'da 50 yaş üstü insanların yüzde 35'inin bir veya daha fazla mikro besin eksikliğine sahip olduğu tahmin edilmektedir. Çok stresli insanlar ayrıca belirli vitamin ve minerallere daha fazla ihtiyaç duyarlar. SternVitamin bu nedenle bilişsel performansı ve zihinsel sağlığı destekleyen yeni mikro besin ön karışım konseptleri geliştirmiştir. Stresi azaltır ve beyin fonksiyonlarını iyileştirir, aynı zamanda stresin olumsuz etkilerini de azaltır.
Fonksiyonel bileşenlerin gücü
Beyin fonksiyonlarını ve performansını destekleyen seçilmiş vitamin ve minerallere sahip yiyecek ve içecekler, dünya çapında hızla büyüyor. Bu segmentteki yeni ürün lansmanlarının sayısı sadece Nisan 2020'den Mart 2021'e kadar yaklaşık yüzde 55 arttı.
Mikro besinlere ek olarak, diğer bileşenler de zihinsel sağlığı destekler. Zihinsel sağlığı olumlu yönde etkileyen fonksiyonel bileşenler arasında 'mutluluk hormonu' serotonin sentezinde yer alan ve aynı zamanda sinir sisteminin korunmasına da katkı sağlayan L-theanine bulunur. Beyindeki hücre zarlarının bileşenleri olarak omega-3 yağ asitleri, hücreleri elastik ve esnek tutarak zarların viskozitesini ve geçirgenliğini etkiler. SternVitamin Ürün Müdürü Dr. Christina Mesch, “Stres azaltabilen ve strese karşı direnci artırabilen diğer fonksiyonel bileşenler adaptojenlerdir” diyor. "Bu biyoaktif bitki maddeleri, vücudun artan fiziksel ve duygusal stres durumlarına uyum sağlamasına yardımcı olur." Adaptojenler arasında ginseng, Rhodiola rosea ve ashwagandha bulunur. İkincisi "uyku meyvesi" olarak da adlandırılır ve Ayurveda tıbbında daha iyi uyku başlangıcı, iç huzur ve ruh hali geliştirici olarak kullanılır. Ayrıca kediotu, şerbetçiotu, çarkıfelek, lavanta, papatya ve melisa gibi iyi bilinen şifalı bitkiler de kapsamlı ve bilimsel olarak araştırılmıştır.
Bilişsel performansı desteklemek için SternVitamin nootropikler kullanır. "Bu maddeler, diğer etkilerin yanı sıra beyin fonksiyonlarını iyileştirebilir. Örnekler arasında Ginkgo biloba, guarana, yerba mate ve 'hafıza bitkisi' olarak da bilinen Bacopa monnieri yer alır” diyor Dr. Mesch. Bacopa monnieri hafızaya yardımcı olur ve beyin fonksiyonlarını artırır. L-theanine ve kafeinin yanı sıra yeşil çayın bir kombinasyonu da şirketin ürün yelpazesinin bir parçasıdır.
Yüksek pazar potansiyeline sahip yeni konseptler
Zihinsel sağlık ürünleri olan vitamin-mineral takviyeleri, 2017'den 2021'e kadar yıllık yüzde 23 arttı. En güçlü pazarlar Avrupa, Kuzey Amerika ve Asya'dır. Daha iyi beyin performansına ilişkin güçlendirilmiş ürünler için, aynı dönemde yıllık büyüme yüzde 38'di. SternVitamin'in yeni konseptleri ile gıda takviyeleri, yiyecek ve içecek üreticileri bu katma değer potansiyelinden yararlanabilir. SternMind, SternDe-Stress & Relax, SternFocus ve PureVItalizer zihinsel esenliği ve bilişsel performansı destekler.
"SternMind, B vitaminleri ve L-theanine ile zihinsel stres, korku ve gerginlik semptomlarını azaltmaya yardımcı olarak sinirleri yatıştırır. Ayrıca, sınırlı performans durumlarında net düşünmeyi, zihinsel dayanıklılığı ve konsantrasyonu geliştirir” diye açıklıyor Dr. Mesch. SternFocus ayrıca seçilmiş mikro besinler olan L-tirozin ve Bacopa monnieri yardımıyla zihinsel ve bilişsel performansı destekler. Stres direncini güçlendirir ve B vitaminleri ve adaptojen Rhodiola rosea yardımıyla da sinir sistemini destekler. İçerdiği yaban mersini özü, stres kaynaklı reaktif oksijen türlerinin üretimini engeller. B vitaminleri, C vitamini, iyot ve yeşil çay özü ile PureVitalizer aynı şekilde zihinsel enerjiyi destekleyip bilişsel işlevleri geliştirir.İçerdiği Panax ginseng ve doğal kafein stresi ve zihinsel yorgunluğu azaltır.
SternDe-Stress & Relax, gevşemeye ve güçlü bir sinir sistemine yardımcı olur. B vitaminleri, D vitamini, çinko, magnezyum, selenyum ve limon balsamı rahatlatıcı bir etkiye sahiptir ve onun ashwagandha'sı strese karşı direnci artırır. Bu şifalı bitki ayrıca bağışıklık sisteminde stres kaynaklı değişikliklere karşı da çalışır. Profesyoneller, öğrenciler, veliler ve özellikle stresli kişiler bu ön karışımdan yararlanabilir.
İyi bir ruh hali için sağlıklı uyku
"Yeterli sağlıklı uyku, genel refah için temeldir. Bu nedenle zihinsel refah için yeni ön karışım serimize iki kavram ekledik. Bu ürünler uyku başlangıcına ve süresine odaklanıyor” diyor Dr. Mesch. Uyku yardımı için gıda takviyelerindeki artış, 2019 ile 2021 yılları arasında yıllık yüzde 34,1'lik büyüme ile uykusuzluğun ne kadar yaygın olduğunu gösteriyor. Sıcak ve soğuk içecekler hatta sporcu beslenmesi, uykuyu teşvik eden bileşenlerle güçlendiriliyor.
SternVitamin, SternSomnia Quality ile sağlıklı uykuya yardımcı olan bir premiks geliştirdi. Magnezyum, çinko, L-theanine, ashwagandha ve B1 vitamini içerir. Uyku kalitesini ve başlangıcını destekler, gece uyanmayı azaltır ve böylece rahat bir uykuya yardımcı olur. Bu premiks, sporcular, stresli insanlar, yaşlılar, öğrenciler, profesyoneller ve ebeveynler için uygundur.
SternSomnia Duration, insanların gece boyunca uyumasına yardımcı olmak için tasarlanmıştır. Premiks magnezyum, çinko, kalsiyum ve selenyum içerir. Aynı zamanda, sağlıklı uyku için iki önemli faktör olan sinir sisteminin normal çalışmasına ve gevşemeye de katkıda bulunur. İçerdiği kediotu, şerbetçiotu ve çarkıfelek uykuya dalma süresini kısaltarak uyku süresini uzatırken, premikste bulunan lavanta da dinlendirici bir gece yaşatıyor. Bu yeni konseptlerle sağlık ürünleri satıcıları, bireysel ürün fikirlerini uygulayabilir ve devam eden "bütünsel refah" trendinden faydalanabilir.
Ahrensburg, Mart 2022